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  • 公司: 荆州市鼎好餐饮管理有限公司
  • 地址: 荆州市沙市区江津路216号(江津客运站斜对面)
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荆州市鼎好餐饮管理有限公司

百业通网店 1800元/年
主营:小吃培训,厨师培训

培训课程:

1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

鼎好是一家致力于美食技术研发和传播的机构,隶属于省烹饪协会下的湖北小吃文化研究会。本公司师资力量雄厚,以市场为导向,本着健康与时尚的理念,针对性的设置专业课程,传承饮食之道,指导创业之路,让您感受饮食与成功的美味。 我们始终坚持做有良心,讲诚信的企业,给学员提供强大的技术支持,确保每个学员具有技术和超强的竞争力,把企业的发展与学员的成功紧密联系在一起。

我们的宗旨:传承悠久饮食文化,与时俱进,成就你我。

鼎好企业宣言:全力以赴是我们价值的体现,信誉是我们品格的证明,创新是我们自信的源泉,共享成功是我们永恒的追求。

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